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Es werden Posts vom November, 2015 angezeigt.

Rezension zum La Cucina Keksausstecher

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Pünktlich zum 1. Advent gibt es heute mal von mir eine Rezension!
Getestet wurde das Label La Cucina, welches einen Keksausstecher vertreibt. Erworben wurde er in einem normalen Geschäft.



Die Plastikschablone befindet sich mit der auf Pappe gedruckten Marke in einer Plastikverpackung. Die Pappe fungiert gleichzeitig als bebilderte Anleitung. Insgesamt erhält man 25 Kekse, von denen einige Motive öfter vertreten sind, als andere.

Backen erfordert Zeit
Wohl um diese zu sparen wurde der Keksausstecher entworfen. Neben den typischen Formen wie Tannenbäume und Halbmonde gibt es auch Weihnachtsmänner, Zuckerstangen und Rentiere.
Nachdem ich einen geschmeidigen, veganen Teig hergestellt und geknetet hatte, breitete ich ihn mittels Teigrolle zu einer dünnen Schicht aus. Danach musste der Keksausstecher von La Cucina auf den Teig gelegt werden und zwar so, dass die kleinen Plastikstifte nach oben zeigten. Mit der Teigrolle wurde dann fest darüber gerollt, sodass sich die Platte mit den Formen i…

Black Friday

Heute, am 27. November 2015, ist Black Friday. Zu diesem Tag habe ich mir etwas besonderes einfallen lassen.

Alle Bücher habe ich auf 1€ reduziert! Da am 30. November Cyber Monday ist, gelten die Angebote sogar bis Montag.
Wer die Chance bei Kindle Unlimited verpasst hat, kann also vier Tage lang ohne schlechtes Gewissen zugreifen.
Hier geht es zu dem fantastischen Spar- Angebot!
Wer Wicca- Welt und Mein Leben als Vegetarier lesen möchte, kann meine beiden Bücher noch bis Dezember über KU kostenlos leihen.

Abseits der Rennbahn Langenhagen: Tierquälerei

Statt Golf oder Lotto zu spielen, investieren viele Menschen ihr Geld in Sportwetten.
Rennpferde sind bei solchen Dingen besonders beliebt.

Das Prinzip ist immer das gleiche: Pferde laufen so lange im Kreis, bis es einen Sieger gibt. Meistens sitzt noch jemand auf dem Rücken der Tiere.
Doch wie kommen die Pferde eigentlich auf die Rennbahn?
Nach stundenlanger Fahrt von der größeren Umgebung, bringen die Besitzer ihre Tiere in eine enge Transportbox. Nach der stressreichen Fahrt werden sie neben der Rennbahn abgeladen und für das Rennen bereit gemacht.

Abseits der Langenhagener Rennbahn kam es am 14. Juni 2015 zu einer tierquälerischen Verladung. Ein Pferd, welches naturgemäß nicht in den Transporter steigen wollte, wurde als "Scheißding" bezeichnet und immer wieder mit einer Peitsche geschlagen.
Tierschützer sahen dieses unsägliche Verhalten, filmten es und leiteten das Video an PeTA weiter. Die Tierschutzorganisation erstattete zum Glück sofort Strafanzeige gegen die Tierquäler.

W…

Missstände bei Circus Moreno

Wie bereits häufiger berichtet (u.a. hier), geht es um einen Zirkus, welcher laut verschiedenen Medien erhebliche Missstände aufweist. Da die Missstände offensichtlich nicht beseitigt wurden, muss weiter darüber berichtet werden.

Was geschah bisher?
Der Circus Moreno ist ein kleiner Zirkus in Berlin. PeTA engagiert sich seit längerer Zeit für die Tiere, welche dort ihr Dasein fristen müssen und zeigte den Circus mehrfach an. Andere Tierschützer kritisieren häufig die Haltung der Tiere, insbesondere ein verhaltensgestörtes Pferd. 
Entgegen anderen Zirkusbetreibern, setzt der kleine Zirkus auf ganz großen: er beleidigte laut PeTA Amtsärzte des Veterinäramtes, sodass die Polizei herbeigerufen werden musste. Weiter scheint er offen zuzugeben, sich nicht an auferlegte Vorgaben zu halten!
Das schlägt nicht nur den ohnehin in Zirkussen leidenden Tieren massiv ins Gesicht, sondern auch dem zahlenden Publikum, doch Circus Moreno scheut offenbar keine finanzielle Konsequenzen.
Das örtliche Veterinär…

Meinung zu "Weinberg"

Weinberg ist eine bisher sechsteilige Mysteryserie, welche von TNT Deutschland mitproduziert wurde.
Ich habe lediglich die erste Folge gesehen, möchte sagen weshalb und dazu meine persönliche Sichtweise schildern.

Weinberg will anders sein. Amerikanischer. Besser.
Dabei macht die Serie schon zu Beginn viele Fehler. Für die Geschichte ist das Dorf notwendig, jedoch übertreibt man dort mit Klischees. Mal stehen Bohnen mit Barcode im Regal und daneben ein alter Schinken namens Schnurtelefon, mal wird das Mobiliar einer typisch deutschen Kneipe eingeblendet. Schon nach den ersten Minuten fallen nicht nur das gestresste Atmen des Hauptdarstellers negativ auf (welches sich durch die ganze erste Episode zieht), sondern auch die ständigen unscharfen Einstellungen und die andauernden Einblendungen ausgestopfter Tiere. Noch dazu wird der "Weinberg" alle paar Minuten eingeblendet, wobei die Kamera den Hauptfokus auf das Dorf richtet und der Weinberg sich bei genauerem hinsehen als Weinb…

Der siebte Teaser

Am Montag habe ich den Teaser zu Cryptal City 2- Die Verschwörung gedreht. Heute ist er fertig und kann ab sofort angesehen werden.

Der Buchteaser ist leider nicht mehr verfügbar.


Vorbereitungen des siebten Teasers

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Der neue Teaser zu Cryptal City 2- Die Verschwörung wird dem Teaser des ersten Teils ähneln. Am Mittwoch wird er fertig geschnitten und vertont sein.

Hier das Bild vom Set:


Cryptal City 2 erscheint!

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Vor einigen Tagen habe ich bereits zwei verpixelte und verwaschene Cover gepostet, um ein wenig Spannung in die Sache zu bringen. Seitdem sind die Besucherzahlen meines Blogs wieder explodiert. Es ist schön zu sehen, dass so viele an meinem neuen Werk interessiert sind!
Die ganze Arbeit an dem Buch lief sehr geheim ab: niemand durfte davon erfahren, niemand das Cover sehen. Nach genau einem Jahr der Erstveröffentlichung von Cryptal City, erscheint der zweite Teil.
Damit ist die Überraschung gelüftet: seit heute ist Cryptal City 2- Die Verschwörung erhältlich!
Habt ihr überhaupt an Cryptal City gedacht, oder wart ihr völlig im Unklaren?

Cryptal City 2- Die Verschwörung ist noch etwas wortreicher wie der erste Teil und damit mein zweiter und längster Roman.
Bei dem Cover habe ich überlegt, ob wirklich jemand dort zu sehen sein soll- immerhin möchte ich in der Regel, dass meine Leser sich selbst Gesichter zu meinen Figuren ausdenken- was beim Lesen unweigerlich geschieht. Dennoch habe i…

ARD und das abgebrochene Programm

Gestern habe ich einige Tweets veröffentlicht, in denen es um die Tagesschau ging. Hier erkläre ich, weshalb ich mit diesem Hashtag getwittert hatte.

Ein wohlverdienter Fernsehnachmittag
So stelle ich mir das nach meiner getanen Arbeit als freiberuflicher Autor eigentlich vor. Es muss nicht immer der TV sein, aber wenn man seine Lieblingsserie verfolgt, ist es zu einem Ritual geworden.
In der Regel endet die nachmittägliche Tagesschau um 15:07, um 15:08 beginnt die Telenovela Sturm der Liebe. Um 16 Uhr kommt eine weitere Ausgabe der Tagesschau. Soweit alles wie immer, über die Häufigkeit der Nachrichten lässt sich streiten.
Über zwei Millionen Zuschauer konnten am Dienstag keine 10 Minuten der Telenovela verfolgen- da wurde sie auch schon abrupt, mittendrin und skandalös abgebrochen. Zuvor wurde 5 Minuten ein Banner mit der Eilmeldung von Helmut Schmidt´s Tod eingeblendet.

Was mich als zahlenden TV- Zuschauer sehr geärgert hat, war nicht die Nachricht über den Tod Schmidt´s, welcher se…

Cover #2

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Damit die Vorfreude auf mein neuestes Buch wächst, habe ich bereits am vergangenen Donnerstag eine verwaschene Version des neuen Covers veröffentlicht. Heute gibt es eine zweite Version.


Bald erscheint mein siebtes Buch. Dann werdet ihr nicht nur die Buchbeschreibung und den Titel, sondern auch das Aussehen des neuen Covers erfahren.
Seid gespannt!

Nachbarn verachten LGBT´s

Homosexualität ist ein Thema.
Nachbar sein auch.
Wenn beides aufeinander trifft, kann es zu Konflikten kommen.

Nur die wenigsten können sich ihre Nachbarn aussuchen und nur die allerwenigsten haben ein ehrliches, gutes Verhältnis zu ihren Nachbarn. Haus an Haus und Tür an Tür zu wohnen bedeutet nicht auf best friends zu machen- es sind keine besonderen Menschen, nur Nachbarn- aber im Regelfall kommt es in (un)regelmäßigen Abständen immer mal wieder zu Problemen. 
Wenn der Müll nicht sortiert wird oder nächtelange Partys gefeiert werden, kann man darüber reden. Wenn jemand jedoch homosexuell ist und der Nachbar ein gestörtes Verhältnis zur (eigenen) Sexualität hat, kommt es zu Konflikten.

Eine niedersächsische Studie hat Menschen nach ihren Wunsch- Nachbarn befragt. Die Hälfte der befragten finden homosexuelle Nachbarn wenig bis stark unangenehm- ein erschreckendes Ergebnis, was die Frage aufwirft, welches Bild man von uns hat.
LGBT´s stöhnen nicht lauter wie Hetero´s und laufen auch nicht m…

Mein siebtes Buch erscheint!

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In wenigen Tagen wird mein neues Buch erscheinen! Um die Spannung ein wenig zu heben, gibt es hier schon mal einen verwaschenen Ausblick auf das Cover meines neuen E- Books.



Bald gibt es ein weiteres unkenntlich gemachtes Cover meines neuen Buches.

Rezept: Vegane Brownies

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Passend zum Weltvegantag überkam mich mal wieder die Backlust, weshalb es statt Kuchen oder Muffins heute mal vegane Brownies wurden!
Diese habe ich zum ersten Mal gebacken und sie sind auf Anhieb gelungen, da das von mir genutzte Rezept sehr einfach ist und man damit nichts falsch machen kann. 

Hier das Rezept:

180 Gramm Mehl
180 ml Öl
100 ml Röstkaffee
150 ml Sojamilch
65 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
60 Gramm Kakaopulver

evtl. 250 Gramm vegane (Vollmilch-) Schokolade

Hinweis: Röstkaffee ist meistens vegan, trotzdem beim Hersteller nachfragen oder im Reformhaus kaufen. Durch den Kaffee sind meine Brownies hell geworden und der Kakaogeschmack neutralisierte sich leicht. Wer es ohne Kaffee mag, lässt ihn weg und erhöht den Anteil von Öl und Sojamilch entsprechend.
Ich habe ein kleines Backblech genutzt, deshalb wurden die Brownies höher. Wer ein großes nutzt, erhält natürlich flachere Stücke oder man verdoppelt die Rezepturangaben.


Damit man die Browniemasse heil aus dem Backblech bekom…

Heute ist Weltvegantag!

Der heutige 01. November wird als World Vegan Day bezeichnet- dem Weltvegantag.
Er fand erstmals vor elf Jahren statt und soll über die vegane Ernährung informieren. Als Vegetarier berichte ich gerne über diesen tollen Tag!
Auf meinem Blog berichte ich oft über gesunde Ernährung, vegane Lebensmittel stelle ich in unregelmäßigen Abständen vor. Vielleicht fragst du dich was dieses vegan eigentlich bedeutet.

Neben strengen Vegetariern, welche kein Fleisch und keine Meerestiere essen, stellen Veganer eine noch gesündere Lebensweise dar. Sie essen weder Tiere, noch Produkte welche etwas mit ihnen zu tun haben. Eier, Milch und Honig werden standardmäßig weggelassen. Da diese drei Dinge aber in sehr vielen Lebensmitteln stecken, müssen Veganer genau auf die Zutatenliste achten. Kuchen, Schokolade oder Pizza- überall stecken Molkereinebenerzeugnisse oder Spuren von Eiweiß. Eine Kennzeichnung entsprechender Lebensmittel findet in allen Supermärkten nur sehr spärlich statt. Oft habe ich Produktanf…